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13 janvier - 13 février 2015 - n^o47

Extraits des articles parus dans
Le 13 du Mois#47

UN RESTO, UN CHEF, UNE RECETTE \| Aller simple pour Lima	Culture culinaire
Willy Cooper, le Latino Gourmand Nous avions testé le Latino Gourmand il y a presque un an. Séduits, nous nous étions promis d’y retourner. C...
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BON PLAN RESTO \| Titre Révisons nos classiques	Bons plans restos
Établi dans une rue des Wallons au calme plat, le restaurant Variations y a trouvé une place naturelle, quasi intemporelle. En cuisine, le chef co...
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CULTURE \| À la fabrique de danse	Culture
Difficile de savoir pourquoi mais voir un bâtiment qui a eu une histoire industrielle ou patrimoniale rouvrir ses portes pour abriter un lieu c...
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L'AGENDA # 47
Le monde en 25 histoires / CONTES Le Centre Mandapa accueille la trentième édition de son festival de contes, habilement intitulé « Le tour du c...
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PORTRAIT \| Ben Mazué	Portrait
Dr Slam Ben Mazué a préféré le micro au stéthoscope. La médecine lui a appris à écouter et la chanson à s’exprimer. Et le 13e, où il r�...
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CULTURE \| Entretien avec Marina Damestoy, auteure et metteure en scène	Culture
« Il faut donner des outils aux enfants pour qu’ils abordent la problématique de la précarité » Marina Damestoy est une artiste engagée. E...
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CULTURE \| Niki de Saint Phalle, une expo à voir	Culture
Le billet de Michael Lecomte, essayiste et expert en art moderne C’est le peintre américain Hugues Weiss, que j’ai bien connu, qui a encouragé ...
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METRO MON AMOUR MA HAINE \| Grève de métro, vive le vélo	Métro, mon amour, ma haine
La grève des transports de décembre 1995 a incité de nombreux Parisiens à prendre leur vélo et à ne plus s'en séparer, même après la reprise ...
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RETRO ACTU \| 1954, un hiver à la Mie de Pain	Société
En janvier 1954, Paris grelotte et l'abbé Pierre s'active en faveur des sans-abris de la capitale. Rue Charles-Fourier, tout est déjà bien rôdé...
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SOCIETE \| L'avenir des tours est à Paris Rive Gauche	Société
Au moment où la tour Triangle était abandonnée, débutait la commercialisation des bureaux du projet Duo à la ZAC Paris Rive Gauche. Le quartier...
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ENTRETIEN avec Éric Fottorino, ancien patron du Monde et co-fondateur de l’hebdomadaire Le 1	Société
« Nous sommes dans un monde de rabâchage et de bégaiement » Après avoir effectué la majorité de sa carrière au Monde, dont il a notamment ...
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POLITIQUE \| Les communistes, alliés bon an mal an	Politique
Ralliés à la majorité socialiste lors des dernières municipales malgré le vote du 13e soutenant l'alliance avec le Front de gauche, les communi...
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13e OEil \| Chambres avec vue sur le périph’	13e oeil
Ouvrir sa fenêtre le matin et entendre le ronron permanent de la circulation, rentrer le soir et assister à la ronde incessante des voitures... Su...
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DOSSIER \| Catacombes, plongée interdite dans les entrailles de Paris
À 20 mètres sous son bitume, le sous-sol de Paris abrite un réseau d’anciennes carrières qui couvre presque toute la rive gauche. Dans ces tunn...
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EDITO #47	L'édito
Il était une fois, l’histoire du tweet de retweet de tweet de @EdithGallois En pleine trêve des confiseurs, notre boîte mail, elle aussi au bord...
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